懐かしの
おすすめ麺
2026
Ramen Log
2026
1月
豚ロース
シャブシャブ
ネギラーメン
（小ライス付）
GORGEOUS JANUARY
睦月絢爛
シャブ肉を炙り、長ネギとともにのせ、上から熱々のキャノーラ油をかけました。
お正月にふさわしい豪華な味わい。存分にお楽しみください。
2月
中華ちゃんぽん
（小ライス付）
GENERAL WINTER IS
ON ITS WAY
冬将軍まっしぐら
エビ・ホタテ・肉・野菜がたっぷり入った太麺を、鶏白湯で煮込みラーメンにしました。
ガッツリ暖をとってください。
3月
水餃子・豚肉・
たっぷり野菜
キムチ
みそラーメン
（小ライス付）
WARM FROM THE CORE
芯から暖まれ
もちもちの餃子、豚肩肉、ふんだんの野菜とキムチ。
道産みそ使用のコクみそラーメンになります。まだ肌寒いので暖まってください。
4月
麻辣湯麺
（小ライス付）
MAHLER, A NATIONWIDE SENSATION
全国で話題の
マーラー
通常は春雨を使うようですが、当店では特製平打ち麺を使用しております。
海ノ幸は、皮付きエビ・かすべ・はんぺん・カニカマそして豚肩肉・野菜・キノコ類をふんだんに使い、さらに自家製マーラータンの素を作り、鶏・豚骨・コブ・煮干しの入ったスープと合わせて行きます。
もちろん中国の本場四川から直接取り寄せた花椒も欠かせません。
5月
鶏チャーシュー
入り
担々麺
（小ライス付）
TANTANMEN IN THE MAY STORM
五月嵐の
担々麺
5月、いよいよ良い季節になってまいりました。
今回はいつもの担々麺を更にグレードアップさせ鶏チャーシューを加えました。最新版担々麺をぜひご堪能ください。
※例年のように、ゴマを生からていねいに煎っている仕込みだけは不変です。
